Bräustübl Bad Segeberg
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Peter's Bräustübl Events
Immer lecker. Immer live.
Koch-Kulinarik aus Boltenhagen
Thomas Rühm aus dem 63 zu Gast bei Peter
Vorspeise
Lachstatar mit Gamba auf Kartoffelrösti an einer Kräutercreme
Hauptgang
Alejandro Miguel Schweinefielt gefüllt mit Parmaschinken und Gorgonzola auf Grillgemüse, an
Meerrettich-Püree und Madeira Rahmsauce
Dessert
Crème Brûlée an einem Zimt-Feigen Ragout
Preis pro Person 69,90 €